如今，贫血患者已占世界人口的 1/4 以上，其中约有一半由缺铁造成的，备孕女性补铁更是一个受关注的问题!

　　缺铁性贫血是很多女性都存在的，而缺铁性贫血的程度不同，对备孕女性影响的轻重也不一样。

　　如果不能如纠正缺铁的基础病因，补足铁储备，就会有发生进一步器官损害/缺血和贫血加重的风险。

　　贫血的表现

　　贫血时血液携氧能力减弱，可使全身各系统器官的功能受到危害。

　　根据贫血程度轻重和时间长短、患者的年龄及有无基础疾病(特别是心、脑血管、肺)，对身体有不同程度的影响。

　　贫血的表现

　　铁参与体内氧的运送和组织呼吸过程，维持正常造血功能，是人体非常重要的必需微量元素。

　　一般表现会有如下情况：

　　不同人群，贫血的危害

　　贫血在育龄期女性中尤为常见，既往调查显示，我国女性贫血发生率23.3%;

　　而孕妇贫血发生率为28.9%，孕晚期的患病率甚至更高。所有孕妇在首次产检时要检查外周血常规，每8—12周复查血常规。

　　此外，家人要多关心家中的准妈妈，看看孕妇有没有贫血的症状，家人应及时陪孕妇到正规医院检查，不要畏惧就医，贫血不恐怖，及时发现、稍加调理即可康复。

　　饮食预防缺铁错

　　缺乏医学常识的人认为贫血就应该多喝牛奶补充营养，这是错误的理念，会产生适得其反的效果。

　　牛奶、奶酪等奶制品不但不能补铁，还会抑制铁的吸收。

　　其他会抑制铁吸收的食物还包括谷物皮、谷物、高精面粉、豆类、坚果、茶、咖啡、可可等。

　　对

　　下面几点很重要

　　如：

　　1、红色肉类、鱼类和禽类等;

　　2、水果、绿叶蔬菜等含有维生素C的食物可促进铁的吸收，如山楂、菜花、胡萝卜和白菜等，B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果;

　　3、提倡使用铁锅。

　　4、摄入高蛋白饮食，蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，每日进食80克的动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。

　　5、纠正不良的饮食习惯，偏食、素食者要多加注意营养均衡。

　　饮食禁忌

　　01

　　脂肪摄入要少

　　每日脂肪供给量不应多于70克，一般以50克左右为宜。且应尽量选择含不饱和脂肪酸的植物油。

　　原因：

　　适量的脂肪摄入能为机体提供热量;但过量的食入脂肪，则会抑制人体的造血功能，同时影响贫血患者的消化吸收功能。

　　02

　　忌碱性食物

　　贫血患者尽量少食碱性食物，如馒头、高粱面等。

　　原因：

　　人体内如呈碱性环境，不利于铁质的还原和吸收利用;胃酸缺乏也会影响食物中铁的游离和转化。

　　03

　　忌油炸和不易消化的食物

　　不易消化的食物同样也极易引起消化功能的紊乱，导致营养吸收不良。

　　原因：

　　油炸食品一方面其中所含的大量营养成分被破坏;

　　另一方面油炸食品变得坚硬，不易被消化吸收，停留在肠道，引起肠道渗透压的改变，造成肠道功能紊乱，反过来又加重了肠道营养成分的吸收障碍。

　　04

　　忌饮茶和咖啡

　　缺铁性贫血患者在使用铁剂治疗或服用其他补血药时，不可饮茶。

　　原因：

　　因为茶叶中有一种叫做鞣酸的物质，可以与铁剂结合形成不溶性的鞣酸铁，妨碍人体对铁的吸收。

　　同样，咖啡也因含有鞣酸而成为缺铁性贫血的禁忌。

　　05

　　忌大蒜

　　缺铁性贫血患者不宜食用大蒜。

　　原因：

　　据研究表明，大蒜本身具有刺激性，多食用会抑制胃液分泌，影响食物的消化和吸收;

　　它还会降低血红蛋白和红细胞数目，可加重贫血。

　　06

　　少喝牛奶

　　牛奶虽然含有丰富的营养如蛋白质，但铁的含量很低，钙和磷的含量较高。

　　原因：

　　牛奶中的钙和磷会和人体内的铁结合成不溶性的含铁化合物，使人体内的铁更显不足。

　　所以，缺铁性贫血者不宜多饮牛奶。

　　注

　　患了贫血症饮食调理十分重要，要严格遵医嘱并注意以上的饮食禁忌，才有利于病情的康复。