什么是月子餐：

　　月子餐就是产妇在坐月子的时候吃的餐点，中国坐月子的习惯古已有之，但祖先千年传承下来的很多习惯并不正确!

　　比如：坐月子的时候要裹得严严实实，生完孩子每顿饭都要大鱼大肉。

　　月子餐的来源

　　在台湾有个庄淑旂博士，被誉为“防癌之母”、“健康之神”，并曾担任日本皇太后美智子的专任健康管理顾问，结合中西医，得出这套坐月子的理论。

　　1951年，她成为台湾第一位女中医师，1953年赴日本，1961年取得日本庆应大学医学博士学位，全心投入防癌抗癌与女性医学的精深研究。从此就有了月子餐的概念!

　　月子餐的进补阶段

　　产妇刚生完孩子气血虚，不能一味进补，要根据个体情况分阶段讨论，调理和进补同时进行。

　　月子餐要针对产妇的不同阶段来满足产妇的不同需求，划分为以下八个阶段：

　　01

　　(产后1-4天)

　　排净恶露、愈合伤口、化淤消肿。

　　排净各种代谢废物及淤血等，促进分娩过程中造成的各种撕裂、损伤和术后刀口的愈合;

　　02

　　(产后4-8天)

　　化淤消肿、催生乳汁。

　　消除身体损伤和刀口部位组织肿胀现象，促进乳道通畅，促进乳汁分泌;

　　03

　　(产后8-12天)

　　调理脏器、增加乳汁量。

　　修复怀孕期间各个组织器官，促进子宫收缩，恢复子宫正常机能;

　　04

　　(产后12-16天)

　　增加乳汁量，促进体能。

　　通过膳食调整增加产妇乳汁的数量和质量，增强产妇的脏器体能恢复，促进身体相关体能的恢复;

　　05

　　(产后16-20天)

　　增强体质、养血补气。

　　调整人体内微环境、增强体质，促进脏器尽快恢复到健康状态;

　　06

　　(产后20-24天)

　　滋补元气、补精补血。

　　调整体内环境，增强抵抗力，使机体恢复健康体能，增加细胞活性;

　　07

　　(产后24-28天)

　　理气补血、健体修身。

　　进一步调整产后的健康状况，净化机体，增强免疫力;

　　08

　　(产后28-32天)

　　修身健体、美容养颜。

　　通过膳食调理使产后的身体状态、面部光泽良性恢复，增加机体自我修复能力，恢复肌肉弹性。

　　同时还要根据个体差异、南北口味等，做到平衡膳食、合理营养。

　　月子餐的饮食要点

　　1、月子餐要富含蛋白质

　　月子里要比平时多吃一些蛋白质，尤其是优质动物蛋白质，如鸡、鱼、瘦肉、动物肝等，但不可过量摄取，以免身体造成不利，加重肝肾负担，造成肥胖，反而一般每天摄入90-95克蛋白质就可以了。

　　2、月子餐主副食种类要多样化

　　不要偏食，搭配杂粮，不能只吃精米精面，类似小米、燕麦、玉米粉、糙米等都需要摄取。这样既可保证营养均衡，还可使蛋白质起到互补的作用，提高食物的营养价值，对新妈咪恢复身体很有益处。

　　3、多吃含钙丰富的食物

　　哺乳妈咪对钙的需求量很大，需要特别注意补充，应该每天增加25克左右的蛋白质，避免影响乳汁分泌量。

　　4、多吃含铁丰富的食物

　　产后补充铁是非常重要，否则易发生贫血。在饮食中多注意吃一些含血红素铁的食物，如动物血、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜等及豆类等。

　　5、合理摄取必需脂肪

　　摄取身体必需脂肪，哺乳妈咪饮食中的脂肪含量及脂肪酸组成，会影响乳汁中的这些营养的含量。但不能摄取过度，脂肪所提供的热能应该低于总热能的1/3。

　　6、多进食各种汤饮

　　汤类味道鲜美，易消化，还可促进乳汁分泌，如鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等，需注意的是一定要汤和肉一同进食，才能避免营养流失。