一、红枣桂圆小米粥
材料:小米、红枣、桂圆、红糖
做法:
将小米洗净,红枣去核,桂圆去皮。
锅中加入适量清水,放入小米、红枣和桂圆,大火煮沸后转小火煮至粥稠。
最后加入适量红糖调味即可。
这道粥富含碳水化合物、维生素和矿物质,能够补充新妈妈产后所需的能量,同时红枣和桂圆还有补血益气的功效。
二、花生猪蹄汤
材料:猪蹄、花生、姜片、料酒、盐
做法:
猪蹄洗净切块,冷水下锅,加入姜片和料酒焯水去腥。
花生提前泡发。
将猪蹄、花生放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢炖 1.5 - 2 小时,至猪蹄软烂。
最后加入适量盐调味。
猪蹄富含胶原蛋白,花生含有丰富的蛋白质和油脂,这道汤有助于促进乳汁分泌,还能美容养颜。
三、清炒时蔬
材料:当季新鲜蔬菜(如西兰花、胡萝卜、木耳等)、蒜、盐、食用油
做法:
将蔬菜洗净切好。
蒜切末备用。
锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。
加入蔬菜快速翻炒,至断生后加入适量盐调味即可。
月子期间需要摄入丰富的维生素和膳食纤维,这道清炒时蔬清爽可口,营养丰富。
四、清蒸鲈鱼
材料:鲈鱼、葱姜、蒸鱼豉油、食用油
做法:
鲈鱼处理干净,在鱼身上划几刀。
鱼身上铺上葱姜丝,放入蒸锅中蒸 10 - 15 分钟。
取出蒸好的鱼,倒掉盘中的汤汁,去掉葱姜丝,重新铺上葱姜丝,淋上蒸鱼豉油,浇上热油即可。
鲈鱼富含优质蛋白质和多种营养物质,肉质鲜嫩,易于消化吸收。
这四道月子餐,既美味又营养,是经验丰富的月嫂精心推荐。希望新妈妈们在月子期间能够吃得开心,身体尽快恢复,更好地迎接新的生活。芊姿国际月子会所的人士为大家提出的这些建议已经是非常详细和全面了。如果各位准妈妈还有不太清楚或不明白的细节问题,可以拨打热线电话400-088-0194进行咨询,芊姿国际的每一位工作人员都会热心为您解答。